Natives Olivenöl Extra Selezione Gold 500ml, Antichi Sapori del Frantoio
An der ligurischen Küste in Italien stellt der Hersteller Antico Frantoio ein besonders mildes, weiches und säurearmes Olivenöl her. Der Säuregehalt dieses Olivenöls liegt bei nur 0,20%.
Olivensorten: Taggiasca und Leccino.
Farbe: natürlich trüb (ungefiltert) grünlich-gelb.
Geruch: hat den typischen olivenartigen Geruch.
Geschmack: mild und weich, dezent nach Artischocke; ein sehr komplexes Öl mit einem extrem langen Abgang für höchste kulinarische Ansprüche.